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土を掘ってみると湯気が立ち上がって真っ白になっています。土中の菌が米糠の澱粉を消費して爆発的に増え、その過程で酸素を消費するため、土中が還元雰囲気になり消毒されます。合わせて、米糠由来の微量元素も補給されます。最初は半信半疑でしたが、野菜の育ち方をみると良い方法と思えます。
土
ピーターコーン
土の再生
種
発芽
追加
第一陣
第二陣
花
成長が早い
雌花
間引き
すぐにむいて
ナスと天ぷら
初物
粒が硬かった
収穫
ピュアホワイト
第一弾
第二弾
植え付け
第一弾と第二弾
順調
黄色に
追肥
雄花
開花
中身は小さい
中身
天ぷら
虫
金角 さん
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