ジャガイモ料理 ③ - ジャガイモ-品種不明 栽培記録
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ジャガイモ 2020  終了 読者になる

ジャガイモ-品種不明 栽培地域 : 東京都 大田区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 種から 9
作業日 : 2020-09-11 2020-03-28~167日目 晴れ のち 曇り 32.5℃ 24.9℃ 湿度:79% 積算温度:3676.8 ℃

ジャガイモ料理 ③

スコップコロッケ。
ジャガイモを茹でてマッシュ。
タマネギとひき肉の炒めたのに混ぜ、塩コショウ。
パンを低温でトーストして、大根おろしでおろしてパン粉に。
オリーブオイルでパン粉を炒めて、ジャガイモの上にパラパラ。
トースターでちょい焼く。


ジャガイモ-品種不明 

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めーちゃん。 さん

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