菜園からの贈り物 (その他-品種不明) 栽培記録 - めーちゃん。
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 菜園からの贈り物

菜園からの贈り物  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 東京都 大田区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 70㎡ 途中から 1
  • オクラの美しい花

    2018年8月23日、 オクラの花は美しい。 野菜と思えないほど。 アサリ、ミニトマト、キュウリ、アスパラなどと一緒に、冷たいスープ煮に。

    33.7℃ 26.2℃ 湿度:78%  2018-08-23 3156日目

  • ナスの生姜醤油炒め煮

    2018年8月5日。 ナス最盛期。生姜醤油で炒め煮にする。 生姜はおろして、ジャムとして煮て瓶詰にしてあるものを使う。 なので、少し甘い。 紫蘇もたくさん収穫。 千切りにして、たっぷりトッピング。

    34.7℃ 27.2℃ 湿度:77%  2018-08-05 3138日目

  • タコライス

    2018年7月26日。 夏野菜を収穫。 ナス、白いナス、ゴーヤにアスパラ。 きゅうりに、トマト、ミニトマトもたくさん。 タコライスの味付けソースがあるので、ひき肉とともに炒める。 ご飯と一緒に。

    30.7℃ 24.3℃ 湿度:68%  2018-07-26 3128日目

  • 東京のお盆

    2018年7月15日。 東京生まれ、東京育ち。 結婚してからあちこち転勤もしたけど、今は東京住まい。 お盆は当然7月と思っていた。 収穫した茄子と胡瓜に割り箸をさす。 父も母も猫も一緒だ。 ミニトマトとバジルは、水切りした豆腐の...

    34.5℃ 26.3℃ 湿度:78%  2018-07-15 3117日目

  • 浅漬け

    2018年7月11日。 ナス2種、ミョウガ、ラディッシュの収穫。 前日に収穫したキュウリと一緒に浅漬けにする。

    34.2℃ 25.2℃ 湿度:75%  2018-07-11 3113日目

  • 鮮やか春野菜

    2018年4月25日。 アスパラと絹さやを収穫。 炒り玉子とか、鮭フレークとか、ひき肉そぼろとか…丼。 アスパラと絹さやは、塩ゆでしただけ。

    22.5℃ 16.6℃ 湿度:95%  2018-04-25 3036日目

  • あれこれと春の収穫

    2018年4月17日。 家庭菜園から、アスパラ、木の芽、菜の花、ルッコラ、桜の葉、セリ。 キッチンガーデンから、リーフレタス、レッド水菜。 サラダにしたり、保存したり。

    15℃ 11℃ 湿度:81%  2018-04-17 3028日目

  • 桜の葉の塩漬け

    2018年4月10日。 緋寒桜の葉を塩漬けにする。 桜餅の葉は、本来なら、大島桜の葉だという。 毛に産毛が少ないんだとか…。 でもね、これでも、きちんと桜餅の匂いにはなるんだから。

    19.1℃ 8℃ 湿度:52%  2018-04-10 3021日目

  • アサリと菜の花の炊き込みご飯

    2018年3月12日。 菜の花を収穫。 アサリの炊き込みご飯の色どりに。 春だねぇ。

    15.9℃ 5.2℃ 湿度:50%  2018-03-12 2992日目

  • 柿の収穫と剪定

    2017年11月7日。 ひょろりと細い木だけど、収穫はかなりなもの。 庭の木で、植木屋さんにお願いしないといけないのは、この柿の木だけ。 剪定時に収穫もお願いする。 180個。 それまでにもせっせと高枝切りハサミで収穫した柿も含め...

    21.2℃ 9.3℃ 湿度:73%  2017-11-07 2867日目

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めーちゃん。 さん

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種を見つけたら、とにかく蒔いてみる。育つかどうかは、ただの賭け。あまり手はかけない。ほったらかし栽培。育ったら、食べる。これ、当然。どうやって食べようか、考えるのも好き。