家庭菜園 2017 終了 読者になる
その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 大田区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 70㎡ | 途中から | 1株 |
作業日 : 2017-11-26 | 2017-03-24~247日目 | 18.2℃ 3.5℃ 湿度:59% 積算温度:4964.9 ℃ |
家庭菜園 ⑭
今年の家庭菜園は終わり。
南側の敷地にアパートが建設されてしまった。
これで日照量は激減だ。
それでも真夏の間は太陽が高いので、続けられるだろう。
主な野菜の収穫量
ズッキーニ9
マンガンジトウガラシ1125
ナス106
キュウリ194
アマナガトウガラシ451
アスパラガス76
エダマメ 100
ミニトマト赤1913
ミニトマト黄1049
トマト583
インゲン133
ジャガイモ31
ゴーヤ166
カボチャ 3
カキ 375
ユズ 17
サツマイモ9
柿の木は子供の頃からずっとある。
他に食べることを目的とした木は、柚子、檸檬、ブルーベリー、キウイ。
月桂樹、梔子、山椒、桜。
月桂樹の葉は、乾燥してベイリーフに。
梔子の実は、乾燥して色付けに。
山椒の葉は香りを楽しむ。
桜の葉と花は塩漬けにして、桜餅や桜湯にする。
柿の葉も柿の葉寿司にする。
とにかくなんでも食べることにつなげる。