今のお気に入り - レタス-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > レタス > レタス-品種不明 > 20200922葉物 炒チャオといろいろ

20200922葉物 炒チャオといろいろ  栽培中 読者になる

レタス-品種不明 栽培地域 : 茨城県 つくば市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 3㎡ 種から 64
作業日 : 2020-11-12 2020-09-22~51日目 晴れ 14.1℃ 1.8℃ 湿度:72% 積算温度:822.7 ℃

今のお気に入り

シュンギクと柿のサラダ。
友だちに教えてもらってから美味しくてハマった。
カンタンで美味しい。
今の時期しかか食べられない味。
毎日食べても飽きない。

材料
シュンギク…ガバッとひとつかみ
柿…1個
エゴマ油かオリーブオイル…小さじ2
フジッコ…適量

1.シュンギクとと柿は適当に切る。
2.エゴマ油かオリーブオイルを回しかける。
3.フジッコをパラパラして和えるだけ。

フジッコの塩気が柿をより甘くさせる

レタス-品種不明 

コメント (2件)

  • 絹ごしさん 2020-11-12 22:31:29

    意外な組み合わせ、だけど美味しそうですね^^
    ビタミンもたっぷりで体にもよさそう!

  • さふらなーるさん 2020-11-13 13:29:11

    絹ごしさん
    私も最初は「えっ」と思ったけど、シュンギクは生でも美味しいです。
    子どもはうえー
    なので好みは分かれるかもしれません!

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さふらなーる さん

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自分が食べたい野菜だけを作れる小さな畑です。
栽培の記録ノートです。

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