思い出の庭 ㉛ - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 思い出の庭2012~2013

思い出の庭2012~2013  終了 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 東京都 大田区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 140㎡ 途中から 1
作業日 : 2012-11-05 2012-02-29~250日目 曇り 16℃ 10.7℃ 湿度:63% 積算温度:5135.9 ℃

思い出の庭 ㉛

秋に色づく。
10月26日のクチナシの実。
乾燥させて、きんとんの色付けに使う。
10月26日の柚子。
黄色く完熟させて柚子ジャムを作る。
ジャムとしてはもちろんのこと、柚子茶にも、また料理にも使える。
青いうちに収穫したものは、柚子胡椒にした。
11月5日の柿。
食べきれないほど量の柿は、勤務先に持っていき、おすそわけ。




その他-品種不明 

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めーちゃん。 さん

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