2025年10月19日 ーーーーー 今年は茄子とピーマンを買うことがない たった1本ずつの苗が、土に馴染んだのか、ほどほどに収穫できている ピーマンくりぬいて、玉ねぎを混ぜたひき肉種を詰め込んで焼く 茄子は切れ目を入れて味が染みや...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-10-19 5770日目

2025年10月12日 ーーーーー 赤も青も紫蘇の実がたくさんついているので、収穫して、茹でて、塩漬け。プチプチした食感が、紫蘇の葉とはまた違っていい。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-10-12 5763日目

2025年10月12日 ーーーーー たった1本の苗だけど、たくさん生ったので、焼いておかかを混ぜ、めんつゆで和えた…だけ

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-10-12 5763日目

2025年8月31日 天気：晴 最高気温：36.8℃ 最低気温：27.3℃ ーーーーー 今年のバジルには、ほとんど虫がつかない バッタもいなくなり、葉も食われなくなった 綺麗なものだ、何もしてないのに 伸びた部分を切り取り、...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-08-31 5721日目

2025年8月17日 天気：晴 最高気温：34.8℃ 最低気温：26.6℃ ーーーーー 青紫蘇も赤紫蘇も、落ちた種から、勝手に育っている どちらも会社のパート仲間に配ってしまうが、青紫蘇の一部は、塩漬けして、炊き立てのご飯に混ぜ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-08-17 5707日目

2025年7月6日 天気：曇 最高気温：34.9℃ 最低気温：26.3℃ ーーーーー 小さいジャガイモは丸ごと茹でる 多めのオリーブオイルに塩とローズマリーを入れてゆっくり温める ウィンナーソーセージも一緒に 最後に茹でたジ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-07-06 5665日目

2025年5月25日 天気：雨のち曇 最高気温：20.8℃ 最低気温：14.6℃ ーーーーー フキを収穫、茹でて灰汁を取り、皮を剥き、小さく切る 鶏肉とタケノコと一緒に炊き込みご飯 もち米が2割、酒、白出汁、めんつゆで味付け

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-05-25 5623日目

2025年4月23日 天気：雨のち曇 最高気温：19.7℃ 最低気温：14.1℃ ーーーーー 竹の子の炊き込みご飯に木の芽を散らす 春の香りだ

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-04-23 5591日目

2025年4月6日 天気：曇のち晴 最高気温：20.1℃ 最低気温：10.6℃ ーーーーー 現在、庭で咲いているのは、終わりかけの水仙と、スノーフレークと、咲き始めた関山だけ 写真を撮ろうとしたら、関山の花をポキリと折ってしまっ...

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2025年3月2日 天気：雲のち晴 最高気温：22.1℃ 最低気温:7.9℃ ーーーーー 一気に蕗の薹が目立ってきたので、大小取り交ぜて、全てを収穫した 洗って汚れを落とし、1～2分茹で、1時間ほど水にさらして灰汁を抜く 半分...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-03-02 5539日目