先週あたりから時々引っこ抜いて食べていたのですが、やっぱり美味しい。
ニンジン特有の臭みがないし、甘いのよ。

試しにすりおろして糖度計で測ってみたら間違いなく８度以上を記録しました。
絞り汁が濁っていたからか境界線がハッキリとはいないけれど８～９になっていました。
今年は厳しい寒さで収穫は半分諦めていたけれど、寒かった分甘いような気がします。

割れてしまったのもあるけれど、そこそこ太ってきましたよ。

今月中に全部収穫して終わりにします。

今春もニンジンの収穫が出来て嬉しいな。

株が開いてキター！

割れたの有ります。