今年の冬が寒すぎたので期待はしていなかったのですが、やっぱり出来が悪い人参ばかりでした。

最初に種を蒔いた１１月９日、次に蒔いたのが１１月１８日。

１０日も違わないのに、冬の時期は生育に影響があるようですね。

始めの人参は心配したトウ立ちもなく表面はきれいでしたが、２回目はゴツゴツしておよそつるつるの人参には程遠い。

でも味は美味しくて人参嫌いの私とは思えない、人参ばかりのきんぴらを作りました。