ソラマメ⑩ - ソラマメ-品種不明 栽培記録
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ソラマメ2020  終了 読者になる

ソラマメ-品種不明 栽培地域 : 東京都 大田区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 種から 3
作業日 : 2021-05-23 2020-11-07~197日目 晴れ 25.4℃ 15℃ 湿度:77% 積算温度:2184.2 ℃

ソラマメ⑩

2021年5月16日。
そら豆入り炊き込みご飯。
ゆめぴりか7割、もち米2割、黒米と赤米合わせて1割で炊く。
具は冷凍の銀杏、人参、ソラマメ。
味つけは白出汁のみ。
ソラマメは炊き上がる寸前に放り込むだけ。
2021年5月23日。
生揚げのそぼろあんかけ。
挽肉を炒め、砂糖と醤油、生姜汁で味付ける。
水をいれたら生揚げを入れて煮る。
ソラマメを入れ、片栗粉でトロミをつける。



ソラマメ-品種不明 

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