栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 自宅で食べる米についての覚え
前回精米した分がなくなりそうなので10キロ精米してきました。 今回は八分づきにしてみました。 上白や標準の方が白くてピカピカかもしれませんが、八分の方が栄養が残っています。 実家では八分づきで精米していました。 少し黄色いから旦那様は慣れないみたいだけど、美味しいと思うんだけどな。身体にもいいし。 次に精米に行く時に旦那様が上白がいいといえば戻す予定です。
その他-品種不明
米沢米は米沢地区で作ったお米
hiroly さん
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