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三太郎の4本目を収穫。今回は大根の刺身、ふきのとう味噌とコチュジャンみそ添え、です。
20.5℃ 9.1℃ 湿度:65% 2021-02-14 1日目
3本目の三太郎を収穫して、妻に料理してもらい夕食で食べました。大根とハムのサラダゆず風味、と、大根と長芋のおろし合わせ、です。熱いご飯にたっぷりです。
10.2℃ 4.1℃ 湿度:53% 2021-02-04 1日目
2本目の大根は1日干してそのまま食べました。干すと美味しくなるのが不思議です。
9.2℃ -0.2℃ 湿度:54% 2021-01-30 1日目
10月10日にプランターに30粒、直播き。間引きし、10本が収穫を迎えました。朝どりして、妻が軽く塩もみ、葉っぱも一緒に、美味しいだいこんごはんを炊いて、二人で昼にいただきました。3ヶ月で食べれるのでベランダ栽培が便利です。
7.6℃ 0.2℃ 湿度:57% 2021-01-18 1日目 (0 Kg) 収穫
森のこうちゃん さん
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