スタートしてほぼ4日が経ちました 果肉が少し変色してきてます 7-10日後には真っ黒な黒ニンニクになっているはずです かなり臭いが出てますがガマンガマン

30.7℃ 20.5℃ 湿度:83％ 　2021-07-12　270日目

今年収穫したニンニクも充分に乾燥したみたい 中古の炊飯器で黒ニンニク作りをします ニンニクを入れ布切れを被せただけ、後は保温スイッチを押してスタート 炊飯器は車庫の片隅に置いて臭い対策をしたけど、昨年も同様にしたけど臭いはあまり問題に...

23℃ 21.3℃ 湿度:97％ 　2021-07-08　266日目

先日試し堀りしました まあまあの出来でした 此のとこの雨天続きで地上部が渇れてきました、明日は天気よさそう、いよいよ収穫かけな

24℃ 15.3℃ 湿度:79％ 　2021-05-23　220日目

一昨日の雨のせいかとうがニョキニョキ立っているのを発見 急なとう立ちなのか花部がまだ膨らんでません 生育に影響がでては大変と切り取りました 中国系の品種なのでどんな味かわかりませんが食味してみます

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-05-01 198日目

４月に入って天候にも恵まれ順調です

17℃ 7.6℃ 湿度:59％ 　2021-04-08　175日目

寒さを乗り越えて取り敢えず順調な様子 2月の鷄粉+苦土石灰が効いたかも

6.9℃ 3.2℃ 湿度:73％ 　2021-03-08　144日目