突然？のとう立ち - ニンニク-品種不明 栽培記録
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ニンニク　 終了 成功 読者になる

ニンニク-品種不明 栽培地域 : 茨城県 牛久市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 畑 栽培面積 : 5㎡ 種から 50株
作業日 : 2021-05-01 2020-10-15～198日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％
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突然？のとう立ち

一昨日の雨のせいかとうがニョキニョキ立っているのを発見
急なとう立ちなのか花部がまだ膨らんでません
生育に影響がでては大変と切り取りました
中国系の品種なのでどんな味かわかりませんが食味してみます

とう立ち

とう

ニンニク-品種不明　

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コメント （2件）

  • アルトロさん 2021-05-02 08:35:13

    ニンニクの芽は美味しいですよね♪

    ウチも中国産を栽培してますが
    葉が黄化したものを順次収穫しましたが
    大きなものも混ざって喜んでます( ◠‿◠ )

    7月の黒ニンニク仕込みが楽しみです。

  • ばらさん 2021-05-02 21:08:09

    コメントありがとうございます
    昨年黒ニンニクを試しに作りましたが、
    とろとろになりホントに美味しかったです
    中古の電気炊飯器で悪臭にめげずつくました

    今年も楽しみです

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仕事から完全にリタイアして5年、73歳の高齢者ファーマーです
趣味･実益それに健康維持を兼ねて一昨年から始めました
とにかく色々な野菜作りを楽しみたいと思ってます
親切な地主さんから100坪の畑を雑草管理する約束で借用しました
幸いにも中古の小型耕運機と草刈機も頂き大いに助かってます
その後にさらに追加頂き300坪程の大農園となり、作る作物の夢も広がり
日々農作業を楽しんでいます

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