トウモロコシ初収穫、新鮮で甘かった。ピーターコーン

トウモロコシ栽培　栽培中読者になる

ピーターコーン

栽培地域 : 大阪府大阪市中央区 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

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栽培環境 : プランター

栽培面積 : 12㎡

種から

3株

作業日 : 2021-06-13

2024-05-03～1日目

26.5℃ 20.3℃ 湿度:76％　積算温度:0.0 ℃

トウモロコシ初収穫、新鮮で甘かった。

ピーターコーン、人工受粉から26日目、播種から100日目、2本収穫しました。受粉不足か日光不足か、大きくはありませんが、初めての栽培の初収穫です。ベランダ栽培でも、採りたてを数粒食べたら、甘くて最高でした。受粉してから粒が固くなる限界の日数でした。貴重なので、うす皮、ひげ、芯と一緒にご飯を炊き、お昼をいただきました。

大小2本収穫

左の2株を収穫

ご飯で炊き込み

ピーターコーン　

コメント（5件）

ピスタチオさん 2021-06-13 17:14:28

初めて栽培するものはどんな形でも収穫して食べられるだけで嬉しいですね(^^)
美味しかったようで次にもっといいのを育てる励みになりますし。

今はフィレンツェとスイカが初めてなので育つのを楽しみにしているところです！
ぼんさん 2021-06-13 17:38:20

こんにちは

一粒一粒がぱつんぱつんになってますね。こりゃあおいしいでしょうよ(ﾟ∀ﾟ*)
早朝のとれたてのまますぐ調理すれば本当にコーンシロップですしね♪
髭は育ててないと食べられないですからね～うちも天ぷらにしてベビーコーンでよく頂いてます。
うちも早く収穫したいなぁ(*´ﾉ∀`*)
森のこうちゃんさん 2021-06-13 18:23:10

ピスタチオさん
コメントありがとうございます。初めての栽培でしたので、次からはもう少し大きくできると思います。初のフィレンツェとスイカ、楽しみですね。
森のこうちゃんさん 2021-06-13 18:29:45

ぼんさん
いつもコメントありがとうございます。トウモロコシの採れたては全然違う。家庭菜園なればこそですね。ぼんさんの昨年のレポートのように秋の収穫めざして、遅い夏に蒔いてもいいですね。
ぼんさん 2021-06-13 21:57:58

日が上がる前に採ってそのまま調理すると激甘ですよ。レンチンが意外と味が濃縮されて好きです( ・∀・)

去年の栽培見てくれてたんですね。
けど、あれは極端な栽培だったようで、実際の抑制栽培はお盆くらいの播種が限界のようです。色々大変でした　苦笑