極早生タマネギのハイゴールド1号を抜いて、根を切り落とし乾燥させています。明日まで乾燥して、吊るすことにしています。
今年のタマネギは、良く太ってくれました。こんなに大きいと逆に使いきれないと文句を言われそうな気がします。