2021 バターナッツ(自家採取) 終了 成功 読者になる
バターナッツ | 栽培地域 : 長野県 北安曇郡小谷村 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 10㎡ | 種から | 3株 |
作業日 : 2021-08-29 | 2021-03-29~153日目 | 31.9℃ 21.8℃ 湿度:72% 積算温度:3004.2 ℃ |
刈ってしまったバターナッツを処理
豪快に刈ってしまったバターナッツを腐ってしまう前に処理します。
使いやすいサイズにして800g分を冷凍
腐りやすい種の入ってる部分は煮物にしました。
元々柔らかいのでレンジを使わなくても20分ほどでできるので楽ちんですね。
すぐにタッパーに入れ替えて冷蔵庫でしみこみ しみこみ
あしたのおかずが1品増えました。。。バターナッツ救出成功。
草刈機の餌食になってしまったバターナッツ
いっきに食べきれないので冷凍庫へ
300gほどは煮物に 柔らかいのですぐにできますね