昨日から真冬のような寒さです。

生姜の収穫を延ばし延ばしにしていましたが、この寒さで枯れてはいけないと全部掘り上げました。

今年は予想どおりの不作で、大きな種生姜に小さな新生姜がくっ付いています。

雨不足と害虫被害に泣きました。

来年のリベンジに備え、種生姜分を発泡スチロールにもみ殻＋畑土を入れて保存し、知人にお裾分け、残りはジンジャーエールを仕込む予定です。

黄金生姜の色が好き