空芯菜(エンサイ)栽培日誌
栽培中
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| エンツァイ | 栽培地域 : 神奈川県 横浜市都筑区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.2㎡ | 種から | 8株 |
| 作業日 : 2021-05-22 | 2021-05-22～0日目 |
 22.1℃ 18.2℃ 湿度:79％ 積算温度:19.7 ℃
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種まき準備
今日から空芯菜栽培を開始しました。今日は園芸店で種を購入(220円)し、殻を柔らかくするために一昼夜水につけておきました。
一方、プランターに底石を敷き、肥料入り土を被せ、水を与えて馴染ませておきました。
東南アジア駐在中に屋台で毎日食べた、美味しい空芯菜のニンニク炒めを腹一杯食べることが目標です。
比較的栽培が簡単で病気に強いとも言われる空芯菜ですが、果たしてうまく育つでしょうか。
空芯菜の種はエンツァイとして売られていた
目標は空芯菜炒めをお腹いっぱい食べる事
