栽培記録 PlantsNote > エンサイ > エンツァイ > 空芯菜(エンサイ)栽培日誌
空芯菜栽培を開始して8日目。昨日に引き続き、今朝もプランター内に複数の発芽を確認しました。ニョキニョキと双葉が持ち上がった様子も観察できました。 エンサイはヒルガオ科(アサガオと同じ)に分類される植物なので、発芽の様子も昔育てたことがあるアサガオに似ていました。
双葉が持ち上がってきた
空芯菜 エンサイ エンツァイ
空芯菜の種はエンツァイとして売られていた
目標は空芯菜炒めをお腹いっぱい食べる事
種まき完了
発芽を観察した
プランター全体で発芽を確認
プランター俯瞰
間引き後のプランター(手前の大きな葉ははバジル)
引き抜いた空芯菜(約10cm)
空芯菜も20cmの大きさに
37日目 初収穫
背丈が35cm程になりました
yohei さん
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