2021年8月16日。
小豆を収穫した。
鞘から外し、洗って、たっぷりの湯で5分間茹で、30分放置する。
新しい水に取り替え、1時間煮る。
もち米を2割の米を用意し、小豆の煮汁ごと入れて、水量を調節する。
塩を…少し、炊飯器のスイッチを入れる。