摘芯して炒めて食べたエンサイ-品種不明

摘芯して炒めて食べた - エンサイ-品種不明栽培記録

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空芯菜 2021　終了成功読者になる

エンサイ-品種不明

栽培地域 : 神奈川県横浜市南区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 1㎡

苗から

10株

作業日 : 2021-06-27

2021-06-10～17日目

26.5℃ 22℃ 湿度:78％　積算温度:412.4 ℃

苗から買った空芯菜、大きくなったので、摘芯を兼ね収穫。
炒めて食べた。とても美味しかった。

摘芯した

自宅の小さな庭と、借りている畑2坪ほどで野菜を３０種類ほど作っています。ゴーヤは20年以上作っています。なるべく種から育てています。作るだけでなく、収穫物を並べてアートにしています。
プロフィール画像はゴーヤで作りました。

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