◆干し柿◆リベンジです - その他-品種不明 栽培記録
栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 2022_２次加工
2022_２次加工 栽培中
グッチおやじ さん
| 栽培ノート数 | 166冊 | |
|---|---|---|
| 栽培ノート総ページ数 | 2081ページ | |
| 読者数 | 9人 |
家庭菜園歴：９年
６０歳定年まで、２０余年、往復４時間の遠距離通勤をしていたサラリーマンでした。
園芸は５０歳を目前に始めました。当初は、アサガオ、パンジーなどの花の種からの栽培、バラの鉢栽培と庭の片隅で行っていました。その後、家庭菜園に取り組んでいたカミさんのオヤジが亡くなり、家庭菜園を引き継ぐことになり、現在に至っています。
この間、花苗、バラ、野菜を多数枯らし、自己流の限界を知り、園芸講座、図書館、インターネットなどを利用して種苗カタログの写真のような花を咲かせたり、おいしい野菜を収穫したいと願って日々畑通いしています。
プロフィール画像：畑バラ園？「楽園」 色、香り、気に入ってます
＜２０２２年１月現在＞
プランツノートからお知らせ
- 2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
- 2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
- 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
家庭菜園歴：９年
６０歳定年まで、２０余年、往復４時間の遠距離通勤をしていたサラリーマンでした。
園芸は５０歳を目前に始めました。当初は、アサガオ、パンジーなどの花の種からの栽培、バラの鉢栽培と庭の片隅で行っていました。その後、家庭菜園に取り組んでいたカミさんのオヤジが亡くなり、家庭菜園を引き継ぐことになり、現在に至っています。
この間、花苗、バラ、野菜を多数枯らし、自己流の限界を知り、園芸講座、図書館、インターネットなどを利用して種苗カタログの写真のような花を咲かせたり、おいしい野菜を収穫したいと願って日々畑通いしています。
プロフィール画像：畑バラ園？「楽園」 色、香り、気に入ってます
＜２０２２年１月現在＞
栽培中ノート一覧
- 2024_メロン
- 2024_シシトウ
- 2024_ピーマン
- 2024_ナス
- 2024_トマト
- 2024_菜園管理作業
- 2024_花色々
- 2024_長ネギ
- 2023_カボチャ
- 2023_カブ
- 2023_ダイコン
- 2023_ニンジン
- 2023_サトイモ
- 2023_長ネギ
- 2023_エダマメ_
- 2023_ジャガイモ
- 2023_レタス
- 2023_カリフラワー
- 2023_ブロッコリー
- 2023_菜園管理作業
- 2023_キャベツ
- 2022_畑・花のの昆虫図鑑
- 2022_２次加工
- 2014_ミョウガ
- 2014_アスパラガス
- 2021_スズラン
- 8009_ブルーベリー
- 8008_レモン
- 2017_シイタケ
- 8007_ミカン
- 8006_ユズ
- 8005_カキ
- 8004_サクランボ
- 8003_ナシ
- 8002_クリ
- 8001_ブドウ
- 7001_バラ
- 準備中_9001_読書ノート
うーたんさん 2022-10-22 22:14:38
私も今日干しました。
ビニール袋にホワイトリカーを入れてジャボンさせました。
大阪は暖かいのでカビが生えやすいのですが・・・雨に当たらないよう気をつけます。
今回はみねさんに教えてもらい冷蔵庫に入れて干し柿作ります（あれ？干してないけど干し柿っていうのかな？）
グッチおやじさん 2022-10-24 06:06:48
うーたん 様 コメントありがとうございます。
前回は皮を剥き、紐で縛り、干してもカビで失敗。
天気もさること、焼酎を吹きかける工程を省略したのが敗因でした。
今回は、焼酎をスプレーし、晴天２日の天日干し、
月、火曜日と傘マーク心配が続きます。
冷蔵庫で干し柿作り、完成まで時間がかかりそうですね。
うーたんさん 2022-10-24 07:24:17
去年はホワイトリカーが無かったので熱湯風呂にジャボンさせました。
うちは屋根の下に干していますが通風性も考えはしのほうにかけているので風が吹き雨がかかる心配もあります。
ここ1週間はこのあたりは雨降らなそうなのですが。
冷蔵庫は1週間ほどだったかしら、ありゃ？もう少しかかるのかな？