珍種の「たけのこ芋」入手 - セレベス 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > サトイモ > セレベス > 親芋の種芋初挑戦

親芋の種芋初挑戦  終了 成功 読者になる

セレベス 栽培地域 : 岡山県 津山市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 10㎡ 種から 24
作業日 : 2022-11-28 2022-03-11~262日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

珍種の「たけのこ芋」入手

とあるYouTube情報で知った珍しい里芋の一種。
親芋主食の宮崎産で美味しいようだ(╹◡╹)

来年3月になれば種芋がネットに出ると思うが
試食もしたいので、早速ポチって今日届きました。

全部で6本・2.8kg。

大3本を試食用、小3本を種芋用にします。

試食用の大3本

種芋用の小3本

セレベス 

コメント (6件)

  • 和ちさん 2022-11-28 22:40:26

    京イモですよね。
    親芋オンリーで難しいと聞きます。

  • アルトロさん 2022-11-28 23:33:34

    京イモですね。

    難易度高いからでしょうか、ブログなど殆ど見ませんよね!

    土着せや潅水など手間が掛かるようです。

    第一関門は種芋確保です。

  • ブルーリーフさん 2022-11-29 05:56:45

    京芋は私のところでは「海老芋(唐芋)」と言い、白味噌の雑煮に入れて食べます

    メッチャ美味いですよ~

  • 和ちさん 2022-11-29 08:23:54

    タキイと大和農園のカタログには載っています。サカタは無いです。

  • アルトロさん 2022-11-29 12:23:16

    海老芋とたけのこ芋はいずれも京イモと言われてるようです。

    京都の特産品は海老芋で、たけのこ芋は宮崎県。
    海老芋はエビのように反り返る小芋が美味しく高級品。
    たけのこ芋は収穫の大半が親芋で人気だと(╹◡╹)

    来シーズンはセレベスを減らして、たけのこ芋と海老芋を
    栽培したいです。

  • 和ちさん 2022-11-29 18:53:31

    タキイも大和農園もエビ芋は「唐のイモ」になっています。何度も土寄せする特殊栽培で子イモを湾曲させて育てる。手間は食いますがやりがいのある作物だと思います。

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アルトロ さん

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2022年から新天地借用にて培地が拡張し、質量共に大幅アップ。
如何に手抜き可能なというか、放任栽培重視にチェンジしているところです。

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