色々日記を書き忘れています。野菜は今の時期は、毎日色々変化があるから忘れやすい(^_^;)

唐の芋、八ツ頭が発芽してきました。
海老芋や土垂、タケノコ芋はまだ見たい。腐ってはないと思うんだけどねー。
ま、深めに逆さ植えだしね。

ヤーコンは発芽が揃い、ちょいちょい芽かきをしてます。

里芋はそうでもないすが、ヤーコンは畦側で一段低い場所にしています。
雑草よけと畦の崩れ防止的な感じで植えてます。
ヤーコンのすぐ脇には防草シートを貼っています。これは里芋も一緒だけど、水分確保と雑草避けです。

里芋やヤーコンには、野菜を収穫、片付けした後の野菜残滓をマルチ代わりにまいています。

ヤーコンとおかのりが同居

一列ヤーコン畑

唐の芋発芽