最後まで残っていた1本。
今日は晴れたので収穫してみましたが、やっぱり割れていて、しかも表面はガジガジの虫食いだらけ。
この前収穫したものも地下部が虫食いで、切っても切っても中の方も茶色くなっていて、地上部しか食べられなかったのだけど、今回もそんな感じ。
今回は地上部が10センチもないので、最後の1本でしたが諦めました。
去年の冬もだけど、大根は消費量と消費ペースを考えて育てていかないと、どうしても取り遅れちゃうね。
そう考えると、まだ冬の方が被害が少なくて、保存もしやすい気がする。