種芋用として伏せ込んでいたタケノコ芋を掘り出した。 、、、最近は鍋料理が増えてきて！　　　 、、、食材のタケノコ芋が絶品なんだよね！　　　 在庫は残り僅か、、、種芋用は小芋の保管だけで賄えると考えて！　 掘り出した大きな...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-27 730日目

来シーズン用の種芋はタケノコ芋と大和イモの二種です。 、、、セレベスは辞めます。 先ずはタケノコ芋の土中保存〉　　 一株丸ごとの逆さ埋めで土を被せ→マルチで覆い→稲藁を被せ→ブルーシートで覆いました。 ここ新天地は水捌け悪いので...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-22 725日目

霜が降りそうな気温の低下に伴い、 伏せ込んで19日経過した3株を掘り上げました。 食用イモは洗って、種芋用は土付きのまま軒下で乾燥です。 水捌けが悪い場所に伏せ込んだ為かなあ、 熟成の度合いが思ったよりも進んでなかった！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-20 723日目

最低気温の予報が1℃まで冷え込んできたので、 大和イモ最後の一株を収穫しました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-20 723日目

流石に収量が良好でした╰(*´︶`*)╯♡ 総量3､1kg、数量46個、良サイズも多いです。 種芋に適したミニサイズの親芋を7個キープして、 残りは洗浄後乾燥して食用です。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-11 714日目

タケノコ芋を掘り出したけど熟成が進んでませんでした。 、、、気温低下で熟成が鈍化してるのかな！？ しかし伏せ込み9日は流石に短かったようです。 要求のあった友人3人にお裾分けしました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-10 713日目

最後の一株、葉の育ちが見事に感じて期待したものの、 小芋のサイズは揃って小粒でガッカリ（泣 、、、芽欠きをサボったのが原因かなぁ！？（大和イモ問題ナシ） 小ぶりな親芋を来シーズンの種芋用にキープしました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-06 709日目

一推しの大和イモ。 数多いビックサイズの小芋達、食味ネットリ濃厚╰(*´︶`*)╯♡ 残り3株となりました。 今日は一株だけ収穫しました。 やはり小芋が粒揃いでした╰(*´︶`*)╯♡

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-11-06 709日目

最後に残った6株を3カ所に埋め込みました。 掘り出し予定日は１８日です。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-10-31 703日目

13日に伏せ込みした一株を掘り上げ、洗ってからキッチンペーパーで拭いて軒下乾燥一日です。 親芋が育ち満足な収量でした╰(*´︶`*)╯♡ 翌日は新聞紙で包み段ボール保管します。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2024-10-30 702日目