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トマトピューレに挑戦(╹◡╹)
ここ3日連続でソバージュトマトの収穫でした。
調理用のサンマルツアーノリゼルバとシシリアンルージュ、
が増えて冷蔵庫に溜まってきたので、トマトピューレに加工し、
保存することにしました。
1、9kgのトマトを調理して、1、3kg...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-07-08 143日目
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ソバージュ栽培の現況
地中海トリオが先行して育ってましたが、
反対の畝で栽培のトスカーナバイオレットとプチぷよ赤が、
色づいて収穫開始になりました♪。
株元はロメインレタス撤収と「おおまさりネオ」の定植で
入れ替わり、今のところスッキリしています。
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天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-06-27 132日目
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収穫に新顔 (╹◡╹)
ミニトマトの収穫は順調ですが、
今日からプチぷよ赤とトスカーナバイオレットが加わりました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-06-27 132日目
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収穫
ロッソナポリタン15、シシリアンルージュ9の収穫でした。
シシリアンルージュは貯蔵してトマトピューレを作る予定です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-06-20 125日目
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収穫増えた( ◠‿◠ )
生食用の
ロッソナポリタン 13個 累計19個の収穫。
やや酸っぱい感じが強い印象、皮の硬さも気になった。
調理用の二種も初収穫です(╹◡╹)
初収穫のシシリアンルージュ 3個
サンマルツアーノリゼルバ 2個
こちらは冷蔵庫...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-06-17 122日目
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初収穫
ここソバージュ栽培のミニトマトは流石に放任というか、
花芽の開花で湧いて湧いて、、、それはそれは初体験(笑
とてもじゃないが、この先が気になってしょうがない!
そのような状況ですが、やっとロッソナポリタンを6個、
ソバージュ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-06-13 118日目
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ほんのり赤く♪
マウロの地中海トマト三種が育ってきました。
ソバージュ栽培の繁茂が凄い状況です!
脇芽と花芽の乱れ咲き、、、の表現がピッタリ!
ロッソナポリタンの第一花房が赤く色づいてきました(╹◡╹)
株元足周りの茎葉は風通し確保のために...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-06-09 114日目
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マウロ三種の現況
定植から一ヶ月半が経過するところですが、
背丈80cmレベルで、結実すれど色付きはまだです。
一番の成長はロッソナポリタン、
四段目まで開花、結実は三段目まで。
サンマルツアーノ リゼルバが開花二段で結実一段と、
遅れがひ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-05-23 97日目
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親ヅル誘引
株が成長してきたので仮支柱を撤去して、
麻紐で親ヅルの誘引を開始しました。
下葉の2枝を摘葉したり、ロメインレタスを掻き取り収穫したり、
株元の風通しに努めています(汗
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-05-16 90日目
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花芽が開いてきた( ◠‿◠ )
元肥は控えめにしたつもりだが、全ての苗が裾広がりで
背丈の伸びが今ひとつ、、、
マウロの地中海トマトの特徴だったかな!?
茎が太くて節間が狭い。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-05-06 80日目