2023年トウモロコシ 終了 読者になる
トウモロコシ-品種不明 | 栽培地域 : 新潟県 新潟市江南区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 10㎡ | 種から | 50株 |
作業日 : 2023-07-02 | 2023-02-19~133日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
収穫、大和ルージュ
前日のハニーバンタムにネットで対策したせいで標的が移ったのかノーガードの大和ルージュが狙われました。傷んだ1個を試し収穫。2月27日播き。とても映える見た目は間違いなし。株が大きくなる割に実はそれほど大型にはならない様子。
蒸して見ましたが、色が落ちやすいです。糖度を測ろうとしましたが、粒に水分が少なく断念。潰すとモチモチネバネバぽいです。粒がしっかりしていて硬め、食味しっかり甘さはほどほど。
舌が去年まで作っていたスーパースイート系の甘さに慣れて今年は物足りないので抑制栽培でおおものを播種しました。数年前失敗して以来のトライ。
写真映えはします
蒸した後
抑制栽培に挑戦、おおもの