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丹波黒豆の収穫ーーーホント、クロウ豆でした!
収穫までの工程が多いし長いし、苦労しますね(^。^);
でも美味しい煮豆の為ならガンバ(笑
最後に選別して収穫できたのは2.58kgでした。
★来シーズンの歩留向上へ
1、定植時期を5/末から6/下旬に遅らせる。
2、...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-12-11 281日目
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丹波黒豆の収穫
昨日から脱穀しております。
、、、天日干しを1w済ませた株から順に脱穀です。
去年に続いて不良品が多いです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-11-27 267日目
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丹波黒豆の収穫に向けて
今日も株の抜去と乾燥作業が進みました。
干し竿に追加したのは6株、累計10株になりました。
残るは5株ほどです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-11-21 261日目
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黒豆に向けて
株全体が枯れてきたものを二株、まずは乾燥の物干しにセット。
残る株も順次乾燥して、ボチボチと黒豆収穫に入ります。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-11-19 259日目
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黒豆まだかなぁ!
丹波黒豆の収穫用に一畝残しておいたけど、
まだまだ青い鞘も多いです。
あと三週間ほどで抜き取って天日干しする予定です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-11-02 242日目
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丹波黒の枝豆収穫完了
月曜日から丹波黒豆の枝豆を収穫始めてました。
薄皮が黒くなり適期だったので昨日まで一気に収穫完了( ◠‿◠ )
三畝40株が対象でしたが、傑作だったのは、
一株で330鞘のものがありビックリでした。
、、、最少は一株で40鞘もあ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-10-20 229日目
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選別収穫
丹波黒豆編〉
まだまだ鞘の膨らみがバラついてます、
でも食欲が勝り掻き取り収穫3回目です^。^);
★丹羽黒豆の枝豆は、豆皮が黒ずむ頃10日間くらいが絶品らしい。
去年の経験だと一週間先くらいがいい時期なので、
待つべ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-10-11 220日目
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黒豆の歩留向上へ
今シーズンも丹波黒は黒豆の収穫も目指します。
昨年は黒豆の多くが食害などにより不良品だったので、
少しでも秀品率を上げたく、トレボンを噴霧しました。
丹波黒60株、そのうち20株は枝豆用、40株が黒豆用です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-21 200日目
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待ちかねた鞘付き 丹波黒
8月の開花時期に水やりをサボった影響で花落ちばかり、
鞘付きが見られませんでしたが、やっと最近になって
鞘付きを確認できました。
さー〜これからですよ!
期待してるからね(╹◡╹)
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-12 191日目
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丹波黒の現況
ジャガイモの後作で追肥無しで今日に至ります。
背丈90cmくらいで去年同様にジャンボサイズです。
台風シーズンに備えて、イボ支柱とビニール紐で支柱を作りました。
これも去年同様に数多の可憐な花芽を咲かせており、
今後...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-08-07 155日目