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収穫
10/26に本陣南畝の残り4株をしゅうかくし、
発泡Boxに保管しておりました。
今日はこのうち400gを酢漬けにしました。
残りの生姜も食材として利用する予定です。
そして今日は新天地のタケノコ芋と混植していた3株...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-11-11 240日目
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本陣南畝の一株収穫
混植のタケノコ芋収穫に併せて生姜も収穫でした。
二ヶ月前の葉生姜収穫時よりも大きくなってます。
初めてのビッグ収穫、満足です(^◇^)
半量を新天地の友人にお裾分けしました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-10-25 223日目
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葉生姜の甘酢漬け
一株では少量だったので、追加でもう一株収穫しました。
なんとなく葉生姜にしては取り遅れな感じがしますが!
一晩冷蔵庫に保管して、今日食べると美味でいけます♪♪♪
焼き魚のツマに合いそうです(╹◡╹)
★日曜日に釣友にもらった...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-08-29 166日目
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葉生姜を初めて収穫
本陣のタケノコ芋と混植している生姜、
まともに育ったのは初めてなので葉生姜を収穫。
レシピ甘酢漬けを見ると量が不足気味なので、
明日もう一株収穫してから甘酢漬けにトライしてみます(^。^);
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-08-27 164日目
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本陣に期待して
新天地の11株は二株がなんとか芽を伸ばしつつありますが、
ほとんど期待できそうにない状況です。
そんな中、本陣の7株が元気そうで期待大です♪♪♪
少しでもフォローしてあげようとおもい、
鶏糞を株周りに散布して、覆土しました。
...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-08-06 143日目
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見えてきました
両極端な栽培の進展状況です。
一つは本陣南畝の7株ですが、
全株が発芽して大きく成長してきました♪。
背丈50cm越してきてます。
2本目が発芽した株も二株あります。
もう一つは新天地の11株ですが、
発芽は3株のみ、サ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-07-06 112日目
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土質の違いかな!
本陣南の7株は全てが発芽して籾殻を乗せておきました。
一方の新天地に植えた11株は全滅みたいです。
深植えした影響でしょうか?
新天地の粘土質に対し、
本陣は有機質のホコホコ土です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-06-01 77日目
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シーズン初発芽(╹◡╹)
定植から26日目、発根が弱くて心配していた生姜だけど、
本陣の一株が芽を出してくれました。
残りの6株も期待できそうです♪(^。^);
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-05-20 65日目
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新天地のタケノコ芋とも混植!
本陣南畝に続いて新天地のタケノコ芋畝にも、
生姜を混植しました。
畝幅80cmなのでタケノコ芋の肩に45cmピッチで配置。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-05-01 46日目
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第一陣は本陣に定植
タケノコ芋のコンパニオンプランツとして、株間45cmで
10cmの植え穴を掘って埋めました。
芽出しが今ひとつといった感じでしたけど、活着してほしいです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-04-24 39日目