脇芽1株目がぼっきり折れました。
高さ40cmくらいまで伸びていて、もう摘芯しないといけない高さだったので、ちょうどよかったかもしれない。
切り取って今年初収穫です。
茎は太く葉も大きく立派。
株からは2本目の脇芽が土の中から出てきており、昨年のようにワサワサになりそう。
今年は脇芽育成でワサワサを目指していたので、思惑通りうまくいきそうです。

水に浸けた空芯菜の根も4cmくらいになりました。

元気よすぎて折れた

初収穫

水差しの根も順調