茎が美味しい(*´艸`*) - 紅はるか 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > サツマイモ > 紅はるか > 紅はるかバイオ苗栽培

紅はるかバイオ苗栽培  栽培中 読者になる

紅はるか 栽培地域 : 富山県 氷見市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 10㎡ 苗から 60
作業日 : 2023-08-26 2023-05-31~87日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

茎が美味しい(*´艸`*)

ズッキーニが終わり茄子は秋茄子準備中で三尺ささげもピークが過ぎたのかあまり採れなくなりごぼうも全部食べちゃって最近はトマトか空芯菜かパプリカ、きゅうりくらいしか収穫がない中でさつま芋の茎が大活躍中\(^o^)/
皆さんは皮むきしてますか?
私は重曹で茹でるだけです!皮は全く気にならないです!

ちくわとキンピラに!

トマトと麺つゆと穀物酢で作ったポン酢が美味しい

紅はるか 

コメント (4件)

  • うーたんさん 2023-08-26 10:29:19

    母はさつまいもより茎が好きでした。
    茎はいつも筋を取ってから料理してましたねぇ。
    あの頃は美味しく頂いていたのに・・・
    食べられなくなっちゃったのが残念です。

  • yukimyhomeさん 2023-08-26 13:12:07

    うーたんさん 食べれなくなったとは???
    苦手になっちゃったんですか?

  • うーたんさん 2023-08-26 13:28:50

    なんなんでしょう、喉に違和感を感じて。。
    アレルギーの1つでしょうか?
    大人になって、というかけっこう年を重ねてから色々出てきてるんですよ。
    異常を感じたものは次は食べてはいけないと言われているので食べられないものがどんどん増えて悲しいです(¯―¯٥)

  • yukimyhomeさん 2023-08-26 14:14:22

    うーたんさん なるほどです( ;∀;)
    喉に違和感は危険ですね。
    アレルギー反応で呼吸困難になる可能性もありますし><
    美味しく感じれるものを沢山たべましょーー!!

SILVER
yukimyhome さん

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栽培ノート数63冊
栽培ノート総ページ数358ページ
読者数1

2022年の12月に引っ越しして約60坪ほどの空いた地面で家庭菜園をやり始めました!
果物の木はふじのリンゴ、高蜜リンゴ、幸水、ラフランス、大久保桃、サンプルーン、いちじく、レモン、葡萄はBKシードレス、秋鈴を植えました。野菜のほうは苺、とうもろこし、春菊、大根、ラディッシュ、ほうれん草、じゃがいも(メークイン、十勝こがね、タワラヨーデル)、スナックエンドウ、パセリ、イタリアンパセリ、リーフレタス、キャベツを栽培中です。できるかどうかは不明です^^;

プランツノートからお知らせ

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2022年の12月に引っ越しして約60坪ほどの空いた地面で家庭菜園をやり始めました!
果物の木はふじのリンゴ、高蜜リンゴ、幸水、ラフランス、大久保桃、サンプルーン、いちじく、レモン、葡萄はBKシードレス、秋鈴を植えました。野菜のほうは苺、とうもろこし、春菊、大根、ラディッシュ、ほうれん草、じゃがいも(メークイン、十勝こがね、タワラヨーデル)、スナックエンドウ、パセリ、イタリアンパセリ、リーフレタス、キャベツを栽培中です。できるかどうかは不明です^^;
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