甘い夏扇4号 - 下仁田ネギ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ネギ > 下仁田ネギ > ’24 楽しみな一品! 下仁田ネギと一本太ネギ(^O^☆♪

’24 楽しみな一品! 下仁田ネギと一本太ネギ(^O^☆♪  栽培中 読者になる

下仁田ネギ 栽培地域 : 岡山県 津山市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 5㎡ 種から 100
作業日 : 2024-12-25 2024-02-02~327日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

甘い夏扇4号

今回は3本収穫(累計41本)して豚卵とじで食しました。

いつものように美味しく頂きましたが、
他人丼にしてもいいような味加減でした╰(*´︶`*)╯♡。


いずれのネギも極甘いのでやはりすき焼きが一推しですね。

初の卵とじ

夏扇4号

まだまだ有ります

下仁田ネギ 

コメント (2件)

  • うーたんさん 2024-12-29 21:35:52

    いいないいな、白ネギいいな、高いよ高いよ贅沢に食べられないよ(笑)
    ネギの天麩羅はいかが?太いネギをぶつ切りで揚げたのが大好き。
    飛騨高山ではネギと天ぷら粉に溶いた味噌と砂糖を入れてかき揚げのようにしたねぎみそ天麩羅がご当地名物とか。
    チーズ焼きもダーリンは好きです。

  • アルトロさん 2024-12-30 09:04:34

    育苗から土寄せまで頑張った成果がありました。
    夏扇4号はよく伸びてくれましたが、
    下仁田ネギは伸びませんね!

    天麩羅とチーズ焼き、今日と明日の昼メシにやってみます♪♪♪

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アルトロ さん

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栽培ノート総ページ数3778ページ
読者数32

2022年から新天地借用にて培地が拡張し、質量共に大幅アップ。
如何に手抜き可能なというか、放任栽培重視にチェンジしているところです。

栽培履歴の保存と情報交流したくプランツノートを利用しています。
どうぞよろしくお願いします。

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