満足の白ナス (^。^) - ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナス > ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ > 苦手なナスは二種限定にしたよ(^。^);

苦手なナスは二種限定にしたよ(^。^);  終了 成功 読者になる

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 栽培地域 : 岡山県 津山市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 5㎡ 種から 5
作業日 : 2024-07-17 2024-04-06~102日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

満足の白ナス (^。^)

うーたんさん紹介の揚げ浸しをいただきました。

白ナス2個とフィレンツェ1個をピラーで部分的に皮剥きして、
四つ切りで揚げて、生姜入りの麺つゆにドボン。
冷蔵庫で冷ましてから夕食で賞味!

ナント! とろける白ナス! あのフィレンツェも一歩引いてる!
昨日の醤油焼きとは全く違う白ナスの柔らかさ美味しさでした♪♪♪♪♪

来年も栽培はリピートですね(╹◡╹)

収穫して

揚げ浸し

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 

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アルトロ さん

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2022年から新天地借用にて培地が拡張し、質量共に大幅アップ。
如何に手抜き可能なというか、放任栽培重視にチェンジしているところです。

栽培履歴の保存と情報交流したくプランツノートを利用しています。
どうぞよろしくお願いします。

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