その後も何回か収穫出来た「エンサイ」ですが、さすがに終わります。

寒さでだいぶ傷んでましたが、中の方の新芽は大丈夫だったので収穫。

手間もかからず、４株で十分な「エンサイ」。来年度もやりたいと思う。