サマーサラダ（８回目）
終了
成功
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| サマーサラダ | 栽培地域 : 神奈川県 川崎市多摩区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 1㎡ | 種から | 4株 |
| 作業日 : 2025-08-06 | 2025-05-19～79日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
収穫
種まきや定植以降の日数が過去のほぼ上限となり収穫。珍しく？開花なし。結球１株。初めて？虫害がなく他の３株も収穫可。畑で落とした一番外側の葉以外ほぼ食用とした。ただし、外側と中央の葉先の（チップバーンのような）変色部分は切り取りもしくは廃棄した。
株１ 700g 白い葉も混じる 中央の葉先がぬるっと変色
株２ 700g 唯一結球（200g） ※写真参照
株３ 550g 30cmの青葉15枚くらい
株４ 450g 中央の葉先が変色 ※写真参照
結球以外の葉の約半分を使い、八宝菜６人分くらいと、ツナごま油ポン酢炒め3人分くらいをつくったが、葉の芯の白いところや葉脈がやや硬く筋っぽかった。
収穫日
唯一結球
中央葉先変色
