ついで収穫のニラですが、
テレビで見て、
これ！食べたーい(☆∀☆)
と思った1品を作ってみよう！

塚○農場の
「ニラ釜玉」ってうまそう～
食べたことないから、想像で(^o^;)

まずはニラを束ねて
ざっと湯がき、冷水にとって絞り
ちょっと短めに切って
卵黄を乗せます～
だし醤油とちょっとゴマ油で
混ぜ混ぜしていただきます♪ヽ(´▽｀)/

これは！目からウロコよ～♪
しゃきしゃきニラがご馳走になるわ♪

トロトロしゃきしゃき

ニラをざっと茹で