レシピノート☆青唐辛子のレリッシュ - その他-品種不明 栽培記録
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レンコンかあさんレシピノート  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 5人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 10㎡ 途中から 1
作業日 : 2013-07-28 2013-01-01~208日目 曇り 31.8℃ 22.9℃ 湿度:71% 積算温度:3150.2 ℃

レシピノート☆青唐辛子のレリッシュ

収穫した青唐辛子を、
ハラペーニョみたいに
酢漬けにします(^o^ゞ

瓶に、酢と砂糖を入れ、
刻み青唐辛子とローズマリーを
加えました(^-^)v

肉料理の付け合わせに♪

辛さに悶絶するローズマリー

レンコンかあさん レシピ トウガラシ  その他-品種不明 

コメント (2件)

  • あいりすさん 2013-07-29 15:14:08

     またなんか、変わった物作ってる!
     ハラペーニョのピクルスみたいなヤツなんでしょうか?(?_?)
     うちは何にしろ、南蛮がまだ採れていませんが;;;

     「辛さに悶絶するローズマリー」(^▽^)www

  • レンコンかあさんさん 2013-07-29 20:04:25

    あいりす様♪ありがとうございます!(*^^*)

    そうそう!ハラペーニョのやつです(^3^)/
    ステーキやハンバーガーにあう、
    悶絶系のニクいやつ(σ≧▽≦)σ

    甘酢漬けにしたので、
    マイルド→ホットな辛さでした!(^з^)-☆

    なんばんの収穫時に是非~♪

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レンコンかあさん さん

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食いしん坊!けちん坊!怠けん坊!の「 レンコンかあさん」 です!
屋上&ベランダで、有機プランター菜園を2007年からスタート☆
身近なもので自家製肥料も土作りも種取りも楽しむ♪
ダンゴ虫とミミズがバイト君です(^3^)/

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