レシピノート☆丸ナスのステーキ - その他-品種不明 栽培記録
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レンコンかあさんレシピノート  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 5人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 10㎡ 途中から 1
作業日 : 2013-07-31 2013-01-01~211日目 曇り 30.7℃ 25.2℃ 湿度:77% 積算温度:3231.7 ℃

レシピノート☆丸ナスのステーキ

丸ナスが採れたら、
まずはステーキで楽しみたい♪
素材の味を堪能するっきゃない!

まずは、豚ロースをフライパンで、
塩コショウで焼いて、
焼き目がついたら取り出す

(豚ロースはオマケの気持ち、
主役はナス♪)

ナスは縦に4つに切り、
肉の味が残るフライパンで
蓋をして断面をこんがり焼く

ショウガ焼きの味付けを
丸ナスに絡めて
出来上がり!(*^^*)


丸ナスの味は…
旨~~~~い(≧∇≦)
皮は堅めだけど、中身は
果肉しっかりで、ジューシー!
そして、売ってるナスとは
ぜんぜん味が違う~( ;∀;)

感激感謝感動の味♪
育てて良かったヽ(・∀・)ノ



育ってくれて、ありがとう♪

1人2個ずつ

じゅー

レンコンかあさん レシピ ナス  その他-品種不明 

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レンコンかあさん さん

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食いしん坊!けちん坊!怠けん坊!の「 レンコンかあさん」 です!
屋上&ベランダで、有機プランター菜園を2007年からスタート☆
身近なもので自家製肥料も土作りも種取りも楽しむ♪
ダンゴ虫とミミズがバイト君です(^3^)/

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