レンコンかあさんレシピノート
栽培中
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 5人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 10㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2013-08-25 | 2013-01-01～236日目 |
 28.5℃ 23.1℃ 湿度:76％ 積算温度:3966.0 ℃
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レシピノート☆お化けキュウリの冬瓜風冷し煮物
種取り用に大きく育ったキュウリを使って、
冬瓜みたいに煮物にしました♪ヽ(´▽｀)/
お化けキュウリは、皮を厚めに剥いて、
一口大に切ります。
油抜きした厚揚げと一緒に、
だし汁でコトコト煮ます。
味は醤油と砂糖とみりん♪
仕上げにおろしショウガと鰹節で
出来上がり～(о´∀`о)
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷しました！
夏の煮物ですね(^з^)-☆
美味しいだし汁を吸ったキュウリは、
格別だよ～～( ☆∀☆)
夏に感謝します♪
しっとり！しみじみ～！
