レンコンかあさんレシピノート
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 5人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 10㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2013-09-05 | 2013-01-01～247日目 |
 29.4℃ 24.8℃ 湿度:84％ 積算温度:4280.8 ℃
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レシピノート☆ピーマン*生トマトの酢鳥
酢豚ならぬ、酢鳥です(^3^)/
生トマトで、さっぱり味～♪
[材料]
トマト、ピーマン(収穫)
玉ねぎ、鳥胸肉、
醤油、おろしショウガ、
☆ケチャップ、鶏ガラの素、酒、砂糖
[作り方]
玉ねぎ、ピーマンは湯通ししておく
鳥は胸肉にショウガと醤油で
下味をつけて、片栗粉をまぶして
多めの油で揚げ焼き～！
☆の後の調味料を合わせておいて
全てを炒め合わせる
中坊の長男が
「このピーマン、うちの？」
私
「そーだよ」
長男
「ああ、やっぱ！甘かったからさ～」
嬉しい一言でした( ☆∀☆)ﾔｯﾀｰ
野菜をメインに！
