レンコンかあさんレシピノート
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 5人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 10㎡ | 途中から | 1株 |
| 作業日 : 2013-11-24 | 2013-01-01～327日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
レシピノート☆ホースラディッシュ&源助大根のワサビおろし
収穫したホースラディッシュ♪
是非とも、肉料理にあわせて
ガッツリ食べたい～♪ヽ(´▽｀)/
ホースラディッシュは良く洗う。
細いので、おろせない…
ぶつ切りにして、フープロでガー！
1瓶分出来た♪
源助大根もそのまま
フープロにかけて、
合わせてワサビおろしにしました( ´∀｀)
醤油で伸ばしたら
塩コショウでシンプルに焼いた
牛肉に添えて、いただきます！(*^^*)
目に鼻にツーン！
肉が爽やかに旨味豊かに
サイコーです(^3^)/
ステーキに添えて♪
大根と共に
ホースラディッシュが1瓶分♪
