レシピノート☆ホースラディッシュ&源助大根のワサビおろし - その他-品種不明 栽培記録
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レンコンかあさんレシピノート  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 5人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 10㎡ 途中から 1
作業日 : 2013-11-24 2013-01-01~327日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

レシピノート☆ホースラディッシュ&源助大根のワサビおろし

収穫したホースラディッシュ♪
是非とも、肉料理にあわせて
ガッツリ食べたい~♪ヽ(´▽`)/

ホースラディッシュは良く洗う。
細いので、おろせない…
ぶつ切りにして、フープロでガー!

1瓶分出来た♪

源助大根もそのまま
フープロにかけて、
合わせてワサビおろしにしました( ´∀`)

醤油で伸ばしたら
塩コショウでシンプルに焼いた
牛肉に添えて、いただきます!(*^^*)

目に鼻にツーン!
肉が爽やかに旨味豊かに
サイコーです(^3^)/

ステーキに添えて♪

大根と共に

ホースラディッシュが1瓶分♪

その他-品種不明 

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レンコンかあさん さん

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食いしん坊!けちん坊!怠けん坊!の「 レンコンかあさん」 です!
屋上&ベランダで、有機プランター菜園を2007年からスタート☆
身近なもので自家製肥料も土作りも種取りも楽しむ♪
ダンゴ虫とミミズがバイト君です(^3^)/

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