レシピノート☆新ショウガの甘酢漬け - その他-品種不明 栽培記録
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レンコンかあさんレシピノート  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 東京都 板橋区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 5人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 10㎡ 途中から 1
作業日 : 2013-11-28 2013-01-01~331日目 晴れ 18℃ 8.7℃ 湿度:43% 積算温度:5891.5 ℃

レシピノート☆新ショウガの甘酢漬け

収穫した新ショウガで漬けた
甘酢漬けが完成した( ´∀`)♪

スライスしたショウガを
2分くらい茹でて、
ザルに上げる

砂糖、塩、酢を
煮立ててショウガを加えて
1週間ほどで
漬かった♪

ピリ辛で爽やか~(☆∀☆)
甘さおさえめで美味しい♪

漬かった♪

ショウガ  その他-品種不明 

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レンコンかあさん さん

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食いしん坊!けちん坊!怠けん坊!の「 レンコンかあさん」 です!
屋上&ベランダで、有機プランター菜園を2007年からスタート☆
身近なもので自家製肥料も土作りも種取りも楽しむ♪
ダンゴ虫とミミズがバイト君です(^3^)/

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