かさが開いてきたので、こそぎとって、水洗いでゴミを取って、だしを暖めるときにナメコを投入。 一煮立ちしたら完成。 水洗いしても食べるときにナメコ特有のヌメヌメ感がしっかり残ってるし、どこか柑橘系の香がしたような気がした。 売り物の...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2013-12-21 279日目

昨日は無かったと思う白いあとがあります。 まだ増えるかな？

7.9℃ 3.8℃ 湿度:57％ 　2013-12-20　278日目

昨日の雨で増えました‼︎

7.9℃ 3.8℃ 湿度:57％ 　2013-12-20　278日目

小さく発生していました。

9.7℃ 5.2℃ 湿度:53％ 　2013-12-16　274日目

一緒に作ったおっちゃんの株、11月中ごろにキノコが発生したと聞いていたので、僕のほうは今年はだめかな??と、諦めていました。 しかし、先ほど見に行くと、小さいながらもナメコのキノコができていました！！ さっそく家に持ち帰り、みん...

9.7℃ 5.2℃ 湿度:53％ 　2013-12-16　274日目

久しぶりに見ました。 まったく、ナメコが生えそうな気配はありません。 上面には虫が、側面にはなにか赤い菌が、接地面には白い菌糸が。 白い菌糸がなめこ菌にも見えますが、どうなんでしょう？？？

20.5℃ 13.5℃ 湿度:71％ 　2013-11-04　232日目

２～3日に一回はワラの上から水遣りをしています。 久しぶりにワラの下を観察したけど、正常なものを見たことがないので、これが正常なのか異常なのかが分からない。 秋になれば分かるはず・・・。

33.1℃ 27.5℃ 湿度:74％ 　2013-07-30　135日目

アリが大量に群がっていた原木を確認したら、軽く乾いてしまっていて、アリもどっかに消えていました。 良かったのか！？

31.1℃ 24.8℃ 湿度:55％ 　2013-07-19　124日目

害虫

原木にアリが巣を作ってた！！ 隣の原木は大丈夫やけど。。。 これはどうするべきか？

31.6℃ 24.7℃ 湿度:72％ 　2013-07-16　121日目

害虫

家においている発泡スチロールの原木栽培ナメコですが、菌を縫っている面に緑色の部分が出てきました。 たぶん、カビ？ ナメコは大丈夫なのか～？？？

29.1℃ 24.7℃ 湿度:81％ 　2013-07-15　120日目