夏まで大いに楽しませてくれたスイートバジルもおしまいです。 最後まとめて全部ペーストにしようと思ってたけど時期を逸してしまいました。 美味しいジェノベーゼをありがとう！！ 来年またタネからがんばります。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2013-11-11 155日目

もう直射日光に当ててもいいかも。

19.7℃ 16.3℃ 湿度:97％ 　2013-10-05　118日目

先日、何度か水切れを起こさせてしまったので、葉が少し汚くなってしまった。 これから涼しくなるので美味しいうちに摘んでしまおうかな。

24.9℃ 11.9℃ 湿度:66％ 　2013-09-28　111日目

あれからおよそ2週間。 バジルがまた復活してきました。 そろそろまたバジルソースが作れそうです。

32.5℃ 23.4℃ 湿度:75％ 　2013-09-13　96日目

このためにバジルを育てているとも言えるのです。 このくらいたっぷりバジルを使ったジェノベーゼが好きです。 具はバジルだけで充分です。 まぁ基本的に料理は作ってもらうことが殆どですので、バジルソースの作り方をオクさんに聞きました...

30.9℃ 19.9℃ 湿度:71％ 　2013-08-27　79日目

バジルソースを作ってもらいました。 （オクさんにお任せしたのでその過程はわかりません。松の実とガーリックとオリーブオイルをミキサーにかけたのかな？） というわけで、白身魚のソテーのソースに。 パプリカを蒸したものも添えてありますが...

30.9℃ 19.9℃ 湿度:71％ 　2013-08-27　79日目

(0 Kg) 収穫

もう少し大きくしてジェノベーゼソースにしようかと思います。 少しアタマを抑えて脇芽を出させよう。

32.9℃ 23.5℃ 湿度:70％ 　2013-08-24　76日目

家族が旅行中につき、食べる人がいません。 それでも硬い葉になる前に摘んで次の収穫に備えています。 日陰にしてるのでそんなに硬くなるわけではないとは言え。 そんなわけで…採った葉をむしゃむしゃ食べてやりました。 バシルの単品サ...

36.3℃ 24.7℃ 湿度:69％ 　2013-08-18　70日目

もう少し料理に使ってもらおう。

35.2℃ 24.7℃ 湿度:68％ 　2013-08-13　65日目

うーん…それがクレーやカンディンスキーならばゆっくり眺めようと思うのですよ。 でもウチの画家は早描きでテーマとかないみたいで、果たして抽象画とも言えない駄作ばかり。。 さらに贅沢ものでキャンバスをどんどん替えて使うのです。 こちら...

37.8℃ 25.9℃ 湿度:68％ 　2013-08-09　61日目