スイートバジル
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| スイートバジル | 栽培地域 : 埼玉県 上尾市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.1㎡ | 種から | 10株 |
| 作業日 : 2013-08-27 | 2013-06-09～79日目 |
 30.9℃ 19.9℃ 湿度:71％ 積算温度:2097.0 ℃
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ジェノベーゼ
このためにバジルを育てているとも言えるのです。
このくらいたっぷりバジルを使ったジェノベーゼが好きです。
具はバジルだけで充分です。
まぁ基本的に料理は作ってもらうことが殆どですので、バジルソースの作り方をオクさんに聞きましたが、別段変わったこともせず目分量だそうです。適当に摘んだフレッシュバジルの葉に松の実とガーリックオリーブオイルと塩と粉チーズ少し入れてミキサーしただけ。
超簡単ですね！
バジルはだいぶ摘んだのでこのくらい作るのなら次回は2〜3週間空けなきゃかな。
