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| マツタケ-品種不明 | 栽培地域 : 秋田県 秋田市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 6人 |
| 栽培環境 : 水耕栽培 | 栽培面積 : 0.2㎡ | 種から | 5株 |
| 作業日 : 2017-05-18 | 2013-01-01～1598日目 |
 17.7℃ 9.2℃ 湿度:82％ 積算温度:18071.1 ℃
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これが秋田フキだ!
今日は秋田県と青森県と岩手県の県境に近い、鹿角という地域に行ってきた。
本州でも5本以内に入るくらい寒い地域。秋田県内でも、真冬のこのあたりの気温だけ北海道だ。
八重桜がいまちょうど満開だった。さむいだろw
で、これが秋田ふき。鹿角地域周辺は、たくさん植えられてる。
写真の物で50cmくらいの高さ。葉っぱも50cmくらいかな。
これが高さ2m近くに育つ。
まじで傘。
写真2枚目、画面左に向かって走っているところを路駐して、すぐ隣を走った軽自動車と車線越しのふきを撮影。
でかさがわかるかな?
京都の料亭で出されるような超高級タケノコ ネマガリタケ も産直で売ってたので買ってきた。
これはうまいわーw
hidefarmさん 2017-05-18 20:59:20
これが熊も大好きな根曲がり竹ですか。高価だと聞いていますが300円/350gは安いのでは？
味噌汁にすると美味しそうですよね。
hidefarmさん 2017-05-18 20:59:23
これが熊も大好きな根曲がり竹ですか。高価だと聞いていますが300円/350gは安いのでは？
味噌汁にすると美味しそうですよね。
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2017-05-18 21:01:31
やすいですよ!
この辺りはたくさんとれるんです。
みそ汁の具や、生でそのまま、ゆでてそのまま、って食べ方が多いかな。たぶん。
鮮度が大切なので、首都圏などでは高額になってしまうんですよ、たぶんw
Quegiroさん 2017-05-19 02:01:08
そういえば、ラワンブキも異常にでかかったな・・・って思い出して調べたら、アキタブキの一種だった！
昔はラワンブキの下を馬で行き来したらしいw
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2017-05-19 05:37:27
北海道のやつだと思ったら、本州にもあったんや！
馬に乗ればフキの上に顔は出そうですねw
Quegiroさん 2017-05-19 11:35:48
嘘か誠か、昔は4mのものもあったとのこと
いまでも最高3mにはなるらしいですよ ^^;
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2017-05-20 00:23:25
まじか！
Qさま、それ、現代の技術・知識で、4mに挑戦したくないです？ｗ
Quegiroさん 2017-05-20 09:53:30
いやー、さすがに高さ4m×茎の太さ10cm以上ってのは・・・
リアル・コロポックルになれますな w
でも、足寄でそうしたことに挑戦してる人いそう
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2017-05-25 21:29:38
サカタのタネから送られてきた、新しいカタログに、秋田ふきの苗が載ってましたよ。
ねだんわすれちゃった・・・2000えんくらいだったかな。。。
挑戦してみて!