畝の長さ：5ｍ
畝　　幅：80ｃｍ
株　　間：25ｃｍ

ほとんどの野菜、元肥に苦土石灰・発酵鶏糞・発酵牛糞・化成肥料を使うんですが、芋豆用の肥料がまだあったので、化成肥料の代わりに芋豆用の肥料を混ぜ込みました。

種芋は、今年の春ジャガ栽培で収穫したデストロイヤーを利用。
ホントは、病気を防ぐため、種芋用のものを購入するほうがいいですけど、芋たくさんあるからもったいないしねｗ
子供の頃から、余った芋をそのまま種芋に使ってたんだから大丈夫でしょｗ

しなびて発芽してきているものの中で、重さが４０ｇくらいで芽が多いものを選択。
たくさん芽がでてて、ちょっと大きい物は、切って用意。
切り口に『じゃがいもシリカ』というものをつけて切り口が腐るのを防ぐ。

うねの真ん中に鍬で20ｃｍほどの深さの溝を掘っていく。

そこへ、芋を25ｃｍ間隔で置いていく。
置く時は、なるべく芽が多い方を上にする。

掘り起こした土を溝に戻して、表面を平らにしたら完成。